食用に最適な短形型
なーべらー おきなわへちま
【特長】
●短形で形がよい濃緑色の品種
●繊維の入りが遅く食用として最適
●高温期の生育が旺盛で害虫もつきにくく作りやすい。
●皮を剥いで3cmくらいの厚さに輪切りし味噌と炒めるとトロットした食感が美味。
【育て方】普通のへちまと同様の栽培方法果が熟すと繊維が堅く食べられないので早収穫に留意する
〇原産地はアフリカ東北部。〇発芽適温25〜30℃〇生育適温20〜30℃○高温性の植物。
○発芽適温と生育適温がともに高く汗ばむ気候にならないと順調に生育しない。
○直根性なので育苗ではなく直まきが良い。
○乾燥には強いが過湿には弱いので耕土が深く排水性、有機質に富む土壌が最適。
直まき
150cm
2条
30cm
800〜1000株
8〜10株
4dl
4ml
4000粒
40粒
200粒
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タイ
有り
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