アーリーボールキャベツ
丸玉で、極早生。球は堅くしまり、手頃な大きさで品質が良い。
あーりーぼーるきゃべつ
【特長】
●正円球の丸玉キャベツ
●グリーンボール系の代表品種極早生で栽培時期広い
●葉肉は柔らかく生食用に特に適する。
●短期間で結球するので極めて作りやすく品質が良い
●形態、味、作りやすさともにバランスがとれた品種
この品種の栽培の注意点
一般地・暖地 初夏どりとして1月下旬まき5月上旬どりのトンネル栽培から3月上旬まき、7月どり栽培に適します。
また、7月下旬まき、10～11月どり栽培にも適しますが、極早生品種とはいえ、低温結球性、耐寒性は劣るので、むやみな遅まきは避け、一般地では11月下旬まで、暖地では12月上中旬までに収穫することが大切です。
抽だいするので秋まきでは栽培できません。
高冷地・冷涼地 早生性を生かした早春まき早どり栽培に適します。2～3月まき、6～7月どりのトンネル栽培、3～7月上旬まき、7月～10月どり露地栽培に適します。
乾燥すると小球になりやすいので、8月の最高気温で30℃以上が続く準高冷地では、盛夏どりを避け、6～7月、9～10月どりとします。
キャベツの栽培要点
〇原産地はヨーロッパ南部地中海沿岸地域。
現在のような結球型のものはドイツで成立し13世紀にイギリスへ伝わって改良が進んだ。
〇発芽適温15〜30℃
〇生育適温15〜20℃
〇冷涼な気候を好み高温には弱いが温度適応性は広い。
〇種まきから収穫まで80〜120日と栽培期間は長期となる。
○春まきで夏秋収穫（夏秋）・夏蒔き冬収穫（寒玉）・秋まき春収穫（春キャベツ）と大きく分けて３タイプある。
（他には播種時期が広いグリーンボール系）種まき時期に合わせ品種を選定する。
耕種概要
育苗
60〜120cm
1〜2条
30〜40cm
400〜550株
4〜5.5株
3〜4ml
0.03〜0.04ml
450〜800粒
4.5〜8粒
1700粒
播種時期
分布図
サカタのタネ
ﾁﾘ
有り
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