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しろのほうせき 特長 ●根部は純白でやや腰高の偏円形で尻づまりが良く揃いが良い。 ●播種後40~45日で収穫期を迎えるが、ス入りは遅いです。 ●肉質はやや緻密で甘みがあり、サラダ、漬物、煮食にも使えます。秋蒔きに適しています。 ・金町系コカブと市販のカブの交雑株から草生栽培環境下で生育が旺盛で味の良い小カブを選抜育成。 ・草姿は半立性、葉は葉縁に小さい切れ込みがある。
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自然農法センター
長野県
無し
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世界の国別、また日本の 地域別の野菜種子区分です
美しくかわいい花の種です